תפריט קבוע

    התחלות

    דג כבוש | כבישה ביתית, שמן זית ובצל ירוק 38
    מסבחה שעועית לבנה | כמון וסומק 22
    שום צלוי | מקורמלים ואפויים 18
    ירקות שרופים על הגריל | 22

    מנות ראשונות

    סאשימי דג ים | טוביקו, קריספי קינואה ואספרגוס 74
    קרפצ'יו פילה בקר | בלסמי, אורוגולה ופרמזן 64
    קלמרי צרוב על הפלנצ'ה | קישואים צלויים ויוגרט כבשים 74
    אספרגוסים צלויים | קרם עגבניות, גבינת המאירי וצ'יפס זעתר 74
    לקט ירקות מאודים | בציר ירקות וקינואה אדומה 86
    קרפצ'יו טונה אדומה | סויה וג'ינג'ר כבוש 74
    מולים בניחוח עגבניות | ברוסקטות קלויות ופפריקה 88
    מרק דגים "של חורף" | נתחי דג ופירות ים 78
    סיגרים מרוקאים | פלפל צ'ומה ולימונים כבושים 52
    קבב לוקוס | מטבוחה עגבניות וצזיקי 86
    מג'דרה לבנונית | קרם ירוק ומוצרלה מעושנת 58
    כבד אווז | בריוש ורוטב פירות יער 95
    מרק היום | 56
    קוביות לוקוס פריך | רוטב "נאם פלה" 74
    חציל שרוף בלהבות | מרמלדת קישואים, טחינה וסלט רענן 62

    סלטים

    סלט עשבים | אגוזים וצפתית הר כמון 64
    קצוץ | סלט הירקות של טורקיז / עם טחינה 62/52
    סלט אייסברג | חסה אייסברג, פלחי אגסים, אגוזי פקאן וגבינת סטילטון 64
    סלט קיסר | שרימפס ואנשובי אורטיז 66

    מגוון לחמים 20

    מנות עיקריות

    פסטות

    ניוקי ביתי וגבינת גרוייר שוייצרית | עשבי תיבול, עגבניות מיובשות ושמן זית 110
    פפרדלה ראגו טלה | ירקות שורש, יין לבן ובזיליקום 125
    פטוצ'יני פירות ים | ירוקים וציר ים 125
    רביולי מנגולד וגבינת כבשים | יוגורט חם וצנוברים 110

    מן הים

    מחבת קציצות דגים | "מרקש סטייל" 135
    ברבוניה | מטוגנת, עגבניות מרוסקות וצזיקי 155
    חריימה לוקוס | תבשיל דג, פלפלים חריפים, שום ועשבי תיבול 190
    בייבי לוקוס | לפי משקל, בתנור / מטוגן 46 ₪ ל 100 גרם
    לברק | גריל / פילה על הפלנצ'ה 140
    פילה לוקוס צרוב | בורגול וירוקים בציר לוקוס 190
    שווארמה לוקוס | טחינה, יוגורט, סלט חי ובצל מטוגן 160

    בשר

    כתר צלעות טלה | פרוסות ומוגשות עם סלט עשבים קייצי 220
    פילה בקר | 250 גרם עשוי בגריל, שמנת הנסי ופירה כמהין 188
    נתחי סינטה על שיפוד | תפוח אדמה אפוי ועשבי תיבול 165
    סינטה | תפוחי אדמה אפויים וציר בקר 165
    שיפוד פרגית קלאסי | לקט ירוקים עונתיים 125

    דגי הים ופירות הים תלויים באספקה היומית

    שתיה

    שתייה קלה 16 תפוזים/אשכוליות סחוט טרי 22
    סן פלגרינו 750 מ"ל / פרייה 750 מ"ל / אקווה פנה 750 מ"ל 30
    בירה מהחבית / בקבוק 25-35